Bio-Schokolade Honduras 70%

Dunkel-cremige Aromen von Rosinen, Bananen und Nüssen prägen diesen edlen Trinitario aus Honduras. Die Kakaobohnen der Schokolade stammen von der Kooperative APACH (Asociación de Productores Agroforestales de la Cuenca Rio Choloma), die sich aus 110 Mitgliedsbauern der Region zusammenfasst. Sie leben und arbeiten in der Umgebung der 41-Dörfer-Gemeinde Choloma, wo der Kakao in den Wäldern am Fuße der Sierra del Mérendon angebaut wird - an der Grenze zwischen Honduras und Guatemala.