Companero Panama Extra Anejo Spiced Rum

Dieser vollmundige Rum aus Panama beeindruckt mit einer verführerischen Schokoladennote, dazu sind Komplexität und Finish die beiden wichtigsten Schlüsselwörter. Die 54 Volumenprozent Alkohol werden elegant in den kraftvollen Kakaoaromen versteckt und verleihen der bis zu zwölf Jahre alten Spirituose Wärme. Bei der Herstellung wird die Column Still Destillation verwendet und auf Zuckerzugabe verzichtet, die Reifung erfolgt in frischen Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Einmal ausprobiert, wird der Rum zu einem Companero (Kumpel), der wahrlich das Herz erwärmt.

In der Nase dominiert bereits die dunkle Schokolade, gefolgt von heißer Sahne und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Geschmacklich entfalten sich zusätzlich die intensiven Kakaoaromen am Gaumen und verabschieden sich mit dezenten Holz- und Orangennoten in einem lang anhaltenden Abgang.