El Ron del Artesano Peated Cask

Dieser Rum reifte zuerst für etwas mehr als neun Jahre in einem ehemaligen Bourbon-Fass, bevor er für weitere 13 Monate ein Finish in einem Whisky-Fass erhielt, in dem zuvor ein torfiger Whisky lagerte. Diese Nachreifung verändert den Charakter des Artesano Rums komplett. Ein toller Einstieg in die Rumwelt für alle Whiskyfans. Denn wie immer ist der Artesano nicht süß, denn er ist weder gezuckert noch künstlich aromatisiert.

Oha…die Nase startet direkt mit Whisky, der Rum ist kaum erkennbar. Noten von getorftem Getreide, Whisky, Holz und Rauch, hier ist das Finish sehr präsent. Der klassische Rumfan bricht das Experiment an dieser Stelle eventuell ab, aber für jeden Whiskytrinker der sich am Rum versuchen möchte, ist dies ein Lockstoff. Am Gaumen bleibt die Rauchnote, bindet sich aber unglaublich gut ein. Es kommen süße Malznoten hinzu und dann kommt der Rum, mit Noten von Banane, Orange und dunkle Schokolade. Ein Fazit? Love it or hate it, dazwischen wird es wenig geben. Ein Rum, getarnt als Whisky…