El Ron del Artesano Tawny Port Cask

Dieser Artesano reifte zuerst über acht Jahre in einem ehemaligen Bourbon-Fass, bevor er 17 Monate lang sein Finish in einem ehemaligen Tawny-Portwein-Fass erhielt. Als eine gelungene Komposition aus Melasserum-Noten und dem Tawny-Port Cask ein echter Schmeichler. Und ohne Zugabe von Zucker und Zuckercoleur ein authentischer Tropfen.

Der Duft startet süß mit nur leichten Holznoten. Die Aromen erinnern an Trockenpflaumen, Walnuss und Orangenmarmelade. Ein wenig eingekochte Banane ist auch mit dabei, wobei man hier von Kochbananen sprechen sollte, die bekanntermaßen nicht so süß sind. Am Gaumen wirkt der Artesano Tawny Cask sehr rund und ausgeglichen. Die Noten von Walnüssen kommen noch stärker zur Geltung. Dazu zeigt er viel Schmelz am Gaumen und erinnert an Nougat und Pfirsich. Im Abgang kommt eine leichte Holznote, wobei dieses Batch fast durchgängig sehr viel Schmelz zeigt und sehr cremig ist. Im Abgang sehr rund und ausgeglichen.